Les petites salaisons

LES PETITES SALAISONS

PANCETTA (POITRINE ROULÉE DÉCOUENNÉE)

1,8 kg

COPPA AU SEL SEC

2 kg

1/2 BACON

1 kg

NOIX DE JAMBON PÂTISSIÈRE

700 g

VIANDE DE PORC SÉCHÉE AU GENIÈVRE

1 kg

1/2 NOIX DE JAMBON PRESSÉE

• Nature
• Fumée
• Enrobée au poivre
• Enrobée aux herbes de Provence