•Pâté de campagne à l’ancienne
•Fromage de tête à l’ancienne aux lentilles vertes AOC du Puy
•Tripes ardéchoises
•Caillette cuite nature
•Caillette cuite aux châtaignes
•Pâté de campagne ardéchois aux châtaignes
•Pâté de lapin aux noisettes et au thym
Les bocaux