Les petites salaisons

LES PETITES SALAISONS

PANCETTA (POITRINE ROULÉE DÉCOUENNÉE)

1,8 kg

COPPA AU SEL SEC

1,5 kg

1/2 BACON

1 kg

NOIX DE JAMBON PATISSIÈRE

700 g

VIANDE DE PORC SÉCHÉE

1 kg

1/2 NOIX DE JAMBON PRESSÉE

• Nature
• Fumée
• Enrobée poivre
• Enrobée herbes de Provence