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Charcuterie à la coupe : gamme à l'ancienne

Le plaisir sans remord

Au delà du « bien manger », le « bien-être » fait de plus en plus son apparition dans nos assiettes. Et les raisons pour surveiller son alimentation se font malheureusement toujours plus nombreuses. Pour permettre à ses clients de continuer à profiter des bonnes choses sans se priver, la maison Teyssier a développé une gamme courte de produits allégés en gras : la gamme « fin-maigre ».

Le nom donné à cette gamme de produits est un clin d’œil au « fin gras » du Mézenc, une appellation locale donnée à la viande de bœufs élevés sur les plateaux de l’Ardèche et de la Haute-Loire (à découvrir en saison dans nos magasins de Saint-Agrève et du Cheylard).

La recette est simple : nos produits sont élaborés avec 40% de gras en moins, pour 0% de complexe et 100% de plaisir!

 
Rosette fin maigre boyau naturel pur porc 2 kg Saucisse perche fin maigre 1 kg Jambon cuit fin maigre 7 kg
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Rosette fin maigre boyau naturel pur porc 2 kg
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Saucisse perche fin maigre 1 kg
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Jambon cuit fin maigre 7 kg